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回顾展望
回顾展望 奶源篇 2019-20202
2019年我国奶业发展情况孙永健;3-5
2019年奶源形势回顾与2020年展望张利宇;6-8
2019年奶源形势分析及2020年展望彭华;王晶晶;彭蕾;9-13
2019年全球奶源与贸易形势回顾与展望王东杰;王礞礞;14-16
2019年1—10月国内饲料市场形势分析及2020年走势预测陶莎;17-20
2019年我国乳业市场形势回顾和2020年展望宋亮;21-24热点评述
2020年,奶粉行业的竞争之年雷永军;25-29
奶农办加工,路在何方?王晶晶;董晓霞;30-31
回眸生猪复养,再看奶业发展董晓霞;32-33本刊专访
上海远安用“实力”扬名国内外肖鑫鑫;34-35
行业翘楚,年销量50000吨——访北京亚禾营养高新技术有限责任公司肖鑫鑫;36-38牧场建设
规模牧场中奶牛粪便制作卧床垫料的方法姜竹会;李志才;孙志强;齐文娟;39-41
奶山羊养殖场的设计与建设尤克强;42-45饲草饲料
云南省嵩明县杨林镇青贮玉米种植密度试验李国平;彭雅婷;刘琴;周亚平;成玉梅;张利坤;张泉鹏;李春;50-52饲养管理
奶牛养殖管理技术要点孙雨坤;53-55
奶山羊羔羊培育关键技术王加芹;56-59疾病防治
奶牛瘤胃酸中毒的诊治石维;60-61
布鲁氏菌导致奶牛流产的防控措施吴心华;张鑫;郭启勇;柳国锁;钱军;孙亚琼;62-67质量安全
影响原子荧光测量乳制品中总砷含量荧光值的因素研究陈柏锡;陈茂姣;邓燕琴;何娓娓;曾燕萍;黄艳艳;68-72乳品加工
再制奶酪生产原理综述关龙;王睦;丁健;史建民;孙志华;杨清峰;张书义;73-78
《中国乳业》加入OSID开放科学计划45
参考文献著录说明及格式示例52
宁夏农垦与伊利集团携手 5万头奶牛养殖基地落户平罗本刊辑;55
卡倍多投资3.3亿元在黑龙江省大庆市建厂本刊辑;78