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特别关注
全力推进高质量发展 做强做优中国奶业——第四届中国奶业20强(D20)峰会在内蒙古呼伦贝尔市召开王礞礞;夏千童;祝文琪;2-10农垦奶业
铸造匠心匠品 诚贡新疆味道——访新疆天润乳业股份有限公司王礞礞;王晶;11-14奶业经济
破解规模化牧场融资难的实践与思考——以齐齐哈尔市为例顾剑飞;15-17
宁夏优质奶源建设转型升级的机遇和挑战刘维华;17-20营销管理
如何实现奶酪品类国产快消化杨云生;21-25饲养管理
奶羔羊饲养管理技术倪同堂;30-33
粪道橡胶垫的质量要求及经济效益分析何红哲;34-37
优质黄贮饲料技术的应用韦人;杨莉萍;杨晓芳;孙红玲;许凤侠;37-38疾病防治
中西医结合治疗奶牛酮病李连任;41-42
中西医结合治疗奶牛胎衣不下王伟;42-43
奶牛药物过敏性反应的原因与治疗马震;肖喜东;44-45质量安全
牛初乳类产品的安全性毒理学评价刘影;郝岩;46-51
超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中利巴韦林残留量王紫竹;周鑫;邹唯嘉;52-56
添加DHA、ARA粉剂干法生产的婴儿配方奶粉稳定性研究吕倩;吴颖;邓泽新;萧婷婷;陈方圆;57-61乳品加工
传统发酵乳及其发展前景陆东林;刘朋龙;李新玲;徐敏;张志强;62-68
不同工艺对配方奶粉中营养素稳定性的影响研究孙健;王青云;宫春颖;68-71
芝士风味酸乳制作工艺研究杨洋;李中柱;高航;钱成林;72-75专题新闻
“中德畜牧业合作项目-第三届粪污处理培训班”在天津成功举办王礞礞;76新闻简报
勃林格殷格翰发布最新牛病毒性腹泻病毒(BVDV)中国流行病学调研数据 助力中国BVDV防控杜欣蔚;王晶;77
花花牛乳业将在河南扶沟县建6000头奶牛场本刊辑;77
胡春华副总理:发展以奶农为主体的生产经营体系 加快推进奶业转型升级本刊辑;80会讯
未来农业系列课程 专递未来农业趋势——“乳品产业链、质量、安全及可持续性”课程即将开班!78
消费再升级时期 中国乳业将迎来三大风口本刊辑;25
参考文献著录说明及格式示例56