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特别关注
琳琅百卷犹记功荣 五位一体从心出发——庆祝《中国乳业》杂志创刊200期本刊编辑部;2-9
《中国乳业》杂志社大事记10-11热点评述
中美贸易战对我国奶牛养殖业的影响王文杰;12-13
中美贸易战对我国奶业的影响王玉庭;杜欣蔚;王兴文;14-16奶业经济
产业链视角下奶业的产业融合研究——以伊利为例任倩;钱贵霞;18-23
世界主要乳制品的生产格局演变趋势董晓霞;王晶;邵大富;24-29营销管理
新趋势下奶粉企业如何应对卖点缺乏症雷永军;30-32
区域乳品企业实现逆境增长的三条黄金法则胡育;33-37饲养管理
北京市郊区典型奶牛舍冬季温热环境和空气质量的评价陈健;顾宪红;彭丹丹;38-42
奶牛卧床的选择和经济效益分析何红哲;42-44
褪黑素在奶牛产业中的研究与应用吴昊;张鲁;刘国世;48-50
犊牛行为及其与饲养方式的关系屠焰;许先查;刁其玉;51-57疾病防治
奶牛产后常见病中西医结合疗法处方李连任;58-61质量安全
牛乳生物活性成分及其研究进展王慧;方洛云;熊本海;蒋林树;62-67
湿法工艺对配方奶粉中营养素损失量的影响研究孙健;王青云;粘靖祺;67-70乳品加工
饮用型风味发酵乳的研制刘丹;72-75
奶酒功效探究与展望申慧杰;辛博;罗红霞;贾红亮;林少华;76-78新闻简报
中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华调研黑龙江省农业农村工作本刊辑;80
工信部召开婴幼儿配方乳粉企业座谈会 推动企业兼并重组本刊辑;80
权威营养学专家联合发布《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》本刊辑;81
首届国际后备牛大会在河北保定成功召开夏千童;81
2018全球乳业20强揭晓 蒙牛、伊利再次入围榜单本刊辑;82
中牧集团预计每年可向国内提供10万吨的优质进口奶粉本刊辑;82
达能2018年上半年收入增加4% 在华奶粉销售保持30%的增长本刊辑;83
海关总署通报2017年中国进口乳制品质量安全状况本刊辑;83
《中国乳业》杂志征稿启事84