目录
营销管理
2022年第一季度乳品行业市场分析侯军伟;赵恒;2-7
中小型乳品企业提高金融管理水平的研究祁晓霞;8-12
辉山乳业内部控制分析——基于2016年浑水公司做空事件吕昕亮;13-17
奶业经济
2021年黑龙江省奶业发展回顾与预测阿晓辉;18-21
繁殖育种
利用阿尔卑斯奶山羊种质资源培育奶山羊新品种的研究安小鹏;宋宇轩;侯金星;张磊;李广;曹斌云;22-26+31
饲养管理
复合酶制剂对热应激奶牛生产性能和经济效益的影响卢明娟;27-31
黑龙江省规模化牧场饲料原料中霉菌毒素污染情况调查刘彩娟;任亮;付文国;王永信;32-37
高产奶牛的饲养管理技术李浩;徐文波;郭涛;罗萍;刘珍;郑新宝;冯东河;38-42
氨化秸秆饲喂牛羊技术探讨许秀花;43-47+53
疾病防治
奶山羊常见寄生虫病的防治丁元增;48-53
四种血酮检测仪对奶牛酮病诊断效果的比较分析邓鑫;周雨舟;林敏杰;诸葛树妹;何家康;54-59
奶牛子宫内膜炎病因及综合防治措施郭建华;60-63
质量安全
驴乳发酵乳源的植物乳杆菌L28鉴定及其对小鼠肠道菌群的影响张奇;肖会姣;武丽辉;贾薇;64-68
母乳营养补充剂中营养素的稳定性研究分析杜玲玲;69-73+78
乳品加工
灭菌乳风味提升关键技术研究刘丽;陆淳;卢晓莉;耿云惠;李兴;朱旭萌;张文燕;74-78
玫瑰微醺酸奶的研制张凤;李晓蝶;余智瑾;彭磊;盛军;赵存朝;79-83
特殊医学用途婴儿配方食品冲调温度的研究分析巴宁宁;84-88
西藏传统发酵酸奶源低温乳酸菌的筛选文华英;贾福晨;靳玉龙;张玉红;89-95