目录
本刊专访
分群门，智慧牧场生产力的定海神针——专访阿菲金中国区总裁李鑫王礞礞;王晶;2-4
调研报告
我国不同奶业产区规模化牧场饲料结构分析刘浩;董晓霞;5-10
陕西关中地区青年羊选育现状与建议曲赫选;王晓冬;黄江涛;谢洋洋;田博文;史怀平;郭鹏;张建永;11-16
奶业经济
社会转型期黑龙江乳业文化传承与发展研究——基于文化经济学视角任思晓;魏书文迪;李美杭;17-21
奶牛养殖专业合作社发展模式探究闪保林;22-24
饲养管理
奶牛围产期饲养管理要点荆学金;荆忠平;27-30
奶山羊养殖与其他养殖项目的比较优势顾洁;肖喜东;徐立新;31-34
繁殖母羊分期饲养技术吴现时;35-38
疾病防治
奶山羊乳房炎的综合防治措施江吉山;赵孟孟;39-42
羊常见寄生虫病的防治张永平;43-48
繁殖育种
高产奶牛孕检后同期发情程序选择的研究郑红东;王铂;49-52
奶牛人工授精的优缺点和技术要点杨祥福;53-56
质量安全
澳大利亚和新西兰婴幼儿配方乳粉产品标签设计指导原则樊垚;彭喜洋;戴智勇;汪家琦;董玲;潘丽娜;57-64
微波消解法测定乳制品中砷、汞、铅、铬含量的方法研究赵瑞;马维;杨艳;杨世杰;65-68
气相色谱-质谱联用技术在乳制品检测中的应用陈增鑫;潘芸芸;闫泽文;王恒;69-72
乳品加工
不同脂肪含量驴乳产能营养素能量组成分析周玉贵;张明;陆东林;73-76
新疆驼乳粉氨基酸含量和组成分析徐敏;殷娜;何晓瑞;李景芳;陆东林;77-80
参考文献著录说明及格式示例30
《中国乳业》加入OSID开放科学计划42
书法欣赏：天下乳业是一家秦守仁;81