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特别关注
“以乳品企业为核心的纵向一体化”发展模式的过去与未来董晓霞;2-4奶业经济
降本增效 提升奶业竞争力梁春明;操礼军;努尔扎提·瓦合提;5-8
2019年全国及北京奶业发展现状陈美静;王铜铜;孟庆勇;9-13
新冠肺炎疫情下消费者对乳品企业社会责任的感知和响应研究崔力航;郭睿;14-20
影响蒙牛低温酸奶消费行为的因素分析杜辉;李华;21-23牧场建设
陕西省奶山羊养殖场粪污处理现状及建议张娴;代邦国;黄江涛;杜伟伟;何环山;曲赫选;史怀平;24-29繁殖育种
种公牛冻精品质提高的措施云水;冯晋芳;刘连超;靳文仲;30-31
提升奶山羊人工授精受胎率的技术要点李维东;32-33饲养管理
日粮中添加乳酸菌对奶牛酮病及生产性能的影响研究刘静龙;34-36疾病防治
牛支原体乳房炎的检测及防控刘彩娟;王永信;任亮;付文国;胡格吉勒;高满慧;38-41
人参皂甙对奶牛乳房炎的治疗效果初探袁超;42-44
奶牛繁殖障碍的原因与防治对策高航冉;肖喜东;吴明安;45-46
奶山羊泄泻的中兽医疗法王学新;47-48
陕西省千阳县奶山羊养殖场（户）疫病防范现状与应对措施李维东;49-50
初生荷斯坦犊牛屈腱挛缩的病因及防治王永信;刘彩娟;任亮;高满慧;胡格吉勒;付文国;51-53质量安全
膳食蛋白质摄入量及种类对2型糖尿病的影响王倩;54-56
规模化牧场挤奶设备清洗易忽略的问题探讨刘世友;施福明;魏恩功;57-58乳品加工
婴幼儿配方食品中氨基酸模式的研究进展宫春颖;王青云;粘靖祺;王帅;孙健;59-63
一种含双歧杆菌的三联酸奶直投发酵剂制备研究邓小华;郑巧双;郭荣;余薇;潘笃杰;64-66
奶酪布丁的研制赵臻;巩燕妮;67-69
谷氨酰胺转氨酶对酸羊乳凝胶特性的影响分析郭颖;70-72
牛初乳粉片混合工艺的优化研究王青云;李凯锋;杨晓波;73-77营销管理
高职食品类教师评价体系的构建原则与策略王丽琼;句荣辉;罗红霞;马长路;柳青;林少华;78-82专题新闻
飞鹤发布全新儿童配方奶粉“茁然”王礞礞;83-84
参考文献著录说明及格式示例8
国内首家全智能家庭牧场破土动工本刊辑;36
国家统计局：上半年牛奶产量同比增长7.9%本刊辑;44
大青山万头奶牛养殖基地项目建设正酣本刊辑;63